купить кофе опт в Киеве, Украина

Мы в соцсетях


Общие вопросы

(067) 444-48-21
(099) 601-32-45
Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе.
Джон Голсуорси

Летний салат из клубники и хамона

Испанцы с клубникой проводят различные эксперименты, когда она в большом количестве имеется на прилавках магазинов и рынков, на кухнях начинаются самые необычные чудеса. Эта ягода становится героиней не только десертов или тортов, её активно использую и в соусах, и в салатах, и в закусках, и даже в основных блюдах. Сочетание сладкой сочной клубнички и хамона иберико уже давно считается классикой испанской кухни. Пикантных ноток добавляет руккола, будьте уверенны, что такой салат не оставит ваш равнодушными.

Ингредиенты:

  • 200 г клубники
  • 150 г рукколы
  • около 10 шариков моцареллы
  • 150 г хамона иберико
  • оливковое масло класса «Экстра Вирген»
  • черный молотый перец
  • морская соль
  • густой бальзамический уксус (бальзамико)

 

Приготовление

Клубнику тщательно промойте, каждую ягоду порежьте на 4 части.

В глубокой посуде смешайте рукколу, кусочки хамона иберико, моцареллу и порезанную перед этим клубнику. Посолите и поперчите на свой вкус. Заправить салат можно несколькими каплями оливкового масла и бальзамико.

Вот и готов салат! Приятного аппетита вам и вашим близким.

<< Назад