купить кофе опт в Киеве, Украина

Мы в соцсетях


Общие вопросы

(067) 444-48-21
(099) 601-32-45
Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе.
Джон Голсуорси

Дынные рулетики с сыром

В жаркие летние деньки совсем не хочется есть что-то тяжелое и слишком горячее, хочется насладиться чем-то свежим и охлаждающим, не вызывающим неприятную жажду. испанцы создали ряд всевозможных рецептов, которые как нельзя лучше подходят для знойного лета, не отличаясь при этом пагубным влиянием на организм человека в целом.

Сезонный овощ дыня в жаркое время года занимает лидирующие позиции в различных рецептах, особенно испанцы любят сочетать её с мясом: хамон иберико тому подтверждение. Мы же предлагаем вашему вниманию оригинальную закуску – дыня с нежным сливочным сыром. Сочетание просто невероятное!

Ингредиенты:

  • одна средняя дыня
  • 50 г сахарной пудры (понадобится для приготовления крема)
  • баночка сыра «Филадельфия»
  • ваниль (можно ванильный сахар
  • несколько грамм обычного сахара для карамелизации.

 

Приготовление

Дыню нужно тщательно помыть, очистить от кожуры, с одной стороны отрезать «носик», делая таким образом один из краёв устойчивым. Ставим дыню вертикально и отрезаем от неё очень острым ножом тоненькие прямоугольники.

Теперь приступим к готовке начинки. Сливочный сыр нужно смешать с сахарной пудрой и ванилином. Получившуюся массу ложкой выкладываем на дынные пласты и аккуратно заворачиваем (чтобы ролл был похож на канеллони).

Карамелизируем сахар над кухонной горелкой и посыпаем им нашу закуску. Теперь все готово!

Этот вкус станет самым любимым в вашей семье. Нежная начинка и свежая дыня сочетаются как нельзя лучше.

Приятного аппетита!

<< Назад